Descripción
Aditivo para tortilla que aporta una mejor apariencia y blancura homogenia en la fabricacion de tortilla de maiz. actua como agente leudante en la mezcla de polvos para hornear.
Forma de Uso
Regulado del pH, agente de blanqueo en las tortillas de maíz, en los cementos biocerámicos de odontología, potente antiácido regula la acidez estomacal, suplemento nutricional, anti aglomerante de la sal común.
Presentación
Costal de papel kraft con bolsa de polietileno de 25kg netos.
Fosfato Monocalcico
Especificaciones Técnicas
Fosfato monocálcico monohidratado. Contiene iones de fosfato, calcio e hidrógeno.
- Aspecto físico: Polvo.
- Olor: Inodoro.
- Color: Blanco.
- pH (100 g/l,20°c): 2.8 – 3.5 .
- Punto de fusión /rango: >200°c se descompone antes de fundir.
- Hidrosolubilidad: Parcialmente soluble.
- Densidad aparente(20°c): 450 -1,000 kg/m3.
- Corrosivo a los metales: No es corrosivo para los metales.
Dos años a partir de su elaboración.
Almacenar en el envase original perfectamente cerrado en lugar fresco, seco y bien ventilado.
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